Dans un décor mêlant avec subtilité Art déco et esprit « bord de mer », l’univers de la bistronomie s’invite au sein de notre restaurant, Le Cairn, pour le plus grand plaisir de vos papilles et de vos yeux !
Partage, simplicité et authenticité sont les maîtres-mots de l’expérience que nous proposons au Cairn…ici pas de chichi, la vérité est dans l’assiette. C’est beau, bon et généreux, tout simplement.
Le Chef de Cuisine, Jérémie Louis, déjà étoilé du Relais & Châteaux de Locguénolé (Kervignac) orchestre avec brio une cuisine gourmande et principalement tournée vers l’Océan. Toutes ces merveilles iodées se retrouvent sublimées par le talent puis agrémentées de ce que nos producteurs locaux ont de mieux à offrir.
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